🪐 Bubur Kacang Hijau Campur Ketan Putih
Siapkan kacang hijau, cuci bersih, buang kacang yang mengapung. Masukkan kacang ke dalam panci slow cooker, masukkan 2 liter air. Tambahkan daun pandan, tutup. Set slow cooker di posisi high dan masak selama + 4 jam hingga kacang empuk dan merekah. Masukkan sagu mutiara dan 500 ml air, aduk rata.
Resep bubur kacang hijau. Bahan: 200 gram kacang hijau, kupas (rendam satu jam, tiriskan) 750 ml air; 25 gram sagu tapioka untuk mengentalkan kuah; 200 gram gula pasir; 2 lembar daun pandan, simpulkan; 250 ml gula pasir; ½ sdt garam; 3 cm jahe, memarkan; Baca juga: Resep Bubur Kacang Hijau Ketan Hitam ala Abang Burjo
.
bubur kacang hijau campur ketan putih